ZI' NINELLA: омар в белом вине

Симпатичный ресторан, точнее, винный бар с превосходной кухней, где можно дегустировать вина каждого региона Италии, тщательно выбирая оттеняющие их вкус блюда. Шеф-повар уделяет внимание каждому гостю, помогая разобраться в меню, бармен презентует бокал «просекко» для настроения.

Тартар из креветок сопровождает страчателла и базилик, а тунца — фенхель. Превосходен омар в белом вине, порцию рекомендуют брать на двоих. Небанальная подача ризотто с овощами и сыром кастельманьо больше напоминает изысканную клумбу, чем тарелку простой крестьянской еды.