Ресторан Vrijmoed расположен в центре оживленного города Гент и предлагает современную кухню, наполненную фирменными и чистыми вкусами.

Здесь шеф-повар Микаэль создал для себя, соей команды и гостей второй дом. Это особенное место, где живут вкусы и формы, основанные на опыте, записках, собственных мыслях шеф-повара и его разговорах с сотрудниками и клиентами.

Ресторан является обладателем нескольких наград, среди которых 2 звезды «Мишлен», а также звания «Молодой шеф-повар Фландрии» и «Лучшее вегетарианское меню Бенилюкса» от Gault-Millau.