Vicolo Colombina
Эмилия-Романья · Restaurant
Кухня
Описание
Винный бар и траттория в центре города
Обаятельное место Vicolo Colombina — это прекрасный сплав винного бара с тратторией. Удачная локация заведения в нескольких шагах от пьяцце Маджоре, фонтана Нептуна и церкви Сан-Петронио, небесного покровителя города, позволяет гостям перевести дух и пообедать, оставаясь в центре событий.
Шеф-повар Максимиллиан Поджи и его команда одержимы идеей вернуть своему заведению искренний дух тратторий старого доброго времени, и им это великолепно удается: в Vicolo Colombina царит атмосфера дружелюбия, приятия и тепла. Выкрашенные в белый стены зала, столы под белоснежными скатертями и бесконечные винные шкафы усиливают ощущения благодати.
В минималистичном меню — болонская классика: тортеллини в бульоне, цесарка в луковом соусе, Lasagne alla bolognese, роскошное мясное ассорти и др.