«Шаляпин» — заведение со светлым интерьером и панорамными окнами с видом на город. Оригинальные люстры, множество картин на стенах, полочки с целой коллекцией подсвечников, удобные деревянные стулья и мягкие кожаные диваны настраивают гостей на приятный отдых.

В меню — блюда русской и европейской кухни: сельдь под шубой с яблоком и перепелиным яйцом, запеканка из брокколи, паста с морепродуктами, борщ с пампушками, различные пирожки, блины, домашние жареные пельмени и др. В барной карте представлены белые и красные вина Италии и Франции, а также другие алкогольные и безалкогольные напитки.