Рыба и морепродукты в квартале Болонского университета

Траттория Sale Grosso расположена в районе прославленного Болонского университета — старейшего в Европе — и специализируется на рыбе с морепродуктами. Простое и честное меню меняется здесь в зависимости от того, какой улов принесли сети рыбакам и насколько щедр был рыбный рынок утром. Несколько позиций крудо с соусами и сырами, спагетти с креветками и сибас на углях достойны внимания мишленовского путеводителя.

Обеденный зал оформлен в оттенках песка, есть большие столы для веселых компаний, есть столики поменьше для камерных обедов.