Ristorante Vistamare: тартар из говядины с трюфельной стружкой и черной икрой

Ресторан открыт в историческом особняке Grand Hotel Miramare и высоко держит заданную пятизвездочным отелем планку.

Близость залива Тигуллио и вековых садов, раскинувшихся под горой Портофино, делают изысканной любую трапезу, а небесно-голубой цвет, преобладающий в декоре обеденного зала, создает особое настроение. Это идеальная сцена для театра кулинарных шедевров шеф-повара Клаудио Фортуна, мастера элегантной простоты в бесконечном поиске совершенства.