Удостоившись двух звезд Мишлен в первый год после открытия, ресторан Le Gabriel успешно взошел на парижскую кулинарную сцену и величаво обосновался среди прочих известных гастрономических заведений.

В престижном декоре в стиле Наполеона III от Жака Гарсиа шеф-повар Жером Бэнктель творит свои незабываемые блюда. Ресторан расположен в отеле La Réserve, где предлагает своим гостям блюда современной французской кухни. Ставку здесь делают на сезонные продукты, их свежесть и неизменное качество. Шеф Бэнктель, успевший поработать со знаменитыми гуру гастрономии, создал креативное и нетривиальное меню.