Ресторан расположен в модном отеле Sofitel Berlin Kurfürstendamm. Кухня Le Faubourg не оставит вас равнодушным. Он еще не обладает звездой Мишлен, но числиться в рекомендациях гида уже долгое время!

Себастьян Лейер и его команда подают блюда современной кухни с французскими корнями в непринужденной обстановке. На выбор — классические французские блюда, такие как обжаренный сибас с пыльцой фенхеля, небольшие артишоки, баклажаны под соусом «Шабли», а также региональные блюда в современном прочтении. Изысканные вина из Германии и Франции идеально соответствуют философии кухни.

Ресторан оформлен в элегантном стиле, украшен черным латексным декором, светильниками и большим винным шкафом с регулируемой температурой.