Посольство тосканской кухни в Болонье

Ресторан Posta расположен в историческом здании, где двести лет назад размещалась почта. Владельцы постарались максимально сохранить атмосферу старомодного уюта и покоя: темные потолочные балки, решетчатые ставни, сводчатые арки, под аркадами — летняя веранда.

В меню — болонская кухня дополнена тосканской: тальятелле алла болоньезе, бифштекс по-флорентийски, похлебка риболитта, легендарный томатный суп паппа ал помодоро, сэндвич с лампредотто из рубца и др. К блюдам предлагается богатый выбор тосканских вин.