Ресторан и пиццерия Polo Pasta & Pizza расположен в центре набережной Пезаро, с видом на площадь Свободы, сферу Помодоро и море. Заведение имеет большие залы с возможностью проведения корпоративных обедов и небольших церемоний. Летом посетители могут поесть на открытом воздухе, на террасе с видом на море.

Начиная с 1999-го этот ресторан очень внимательно относится к своей кухне, чтобы удовлетворить все потребности клиентов, полагая, что блюдо должно быть «красивым и хорошим». Шеф-повар выбирает продукты с тщательностью и осторожностью, пытаясь предложить изысканный вкус и правильное соотношение цены и качества.