Просторный зал ресторана «Мясо&Рыба» всегда наполнен светом и воздухом благодаря панорамным окнам, а по вечерам к огням вечерней Тверской добавляется свет высоких стильных люстр под потолком.

Концепция заведения предоставляет гостям возможность открыть для себя вкусы российской рыбы. Среди закусок — карпаччо из олюторской сельди, сугудай из нельмы и строганина из муксуна, среди стейков есть варианты из говядины, а также из телятины и свинины.

Любителям морепродуктов — три вида устриц, лысые медведки на льду, камчатский краб и краб стригун. На десерт — теплый французский яблочный тарт.