Зал ресторана Mont Liban настолько масштабен, что, попивая мятный чай в ожидании трапезы, редкий гость не почувствует себя султаном в собственном дворце.

В меню — классическая ливанская кухня в безупречном исполнении: полное собрание мезе, включая лубее, мухаммара, бабагануш, фалафель и хумус, король ливанских супов макхлута из розовой персидской чечевицы, а также множество вариантов авторской шавермы с традиционной для европейца подачей в пите или лаваше либо же ливанской — отдельными ингредиентами на тарелке в сопровождении нежного соуса на основе йогурта.

Для гостей звучит живая музыка.