Не каждый день кулинар со множеством звезд «Мишлен» и четырьмя званиями «Шеф-повар года» открывает ресторан, специализирующийся исключительно на лакто-ово-вегетарианской кухне, но именно это сделал Матиас Дальгрен в Рутабаге.

Это легкий, яркий ресторан, предлагающий блюда, для которых используют качественные свежие продукты, а источником вдохновения является весь мир. Здесь есть два захватывающих меню, которые наполнены вкусами со всего мира; выберите стол шеф-повара для своего личного гастрономического опыта. Бронирование столиков доступно за один месяц до даты вашего визита.