MARTINEZ NEO BISTRO

Neo bistro MARTINEZ — это кухня нового поколения. В основе концепции заведения лежат гуманные методы потребления и использование продукта целиком. Команда поваров сперва прописала ингредиенты, затем обдумала их сочетания и определилась со способами приготовления. Из глобального кулинарного конструктора была создана своя гастрономическая концепция с любопытнейшими экземплярами.

Кухней заведения руководит Илья Левашенко, который работал в лучших ресторанах Сибири, московском Grand Cru и сотрудничал с мишленовским поваром Адрианом Кетгласом. В Neo bistro MARTINEZ он познакомит вас с исключительно авторской гастрономией в безупречном исполнении.