Небольшой ресторан Maison Alliey находится в трехзвездочном отеле Serre Chevalier, в красивой деревне Ле-Монетье-ле-Бен — коммуна во Франции, регион Прованс.

Это идеальное заведение для друзей, семьи, гурманов и любителей вина — здесь можно провести время, наслаждаясь вкусной изысканной французской кухней.

Меню в Maison Alliey часто меняется, но в числе фаворитов всегда остаются: свекла с генипи, яйцо-пашот, приготовленное при 64 градусах в супе из белой спаржи, тальятелле с фуа-гра и грибами, утиная грудка с клюквой, орехами и каштанами. Все блюда сопровождаются напитками из большого винного погреба.