Софья Карповская, Ниссо Яхшимурадова и Кристина Етумян предоставляют услуги арт-консьержа — помогают людям покупать предметы искусства и пополнять коллекцию. Девушки не хотели открывать офис или небольшую галерею, как обычно делают в этой сфере, — они открыли кафе Lobby, где одновременно можно провести деловую или неформальную встречу, организовать небольшую выставку и познакомить гостей с каталогами галерей.

Пространство заведения оформила Дарья Белякова. Кухню и коктейльную карту разработал Евгений Казимиров из бара «Вода», винную карту сформировала Елена Лебедева (I Like Wine, «Рыба моя»).