Les Amis — это первый ресторан семьи Les Amis Group. В 1990-х гг. на местном рынке продуктов питания и напитков не хватало независимых ресторанов высокой кухни, и Les Amis заполнил пустоту.

Шеф-поваром является Себастьен Лепиной. Его классические блюда включают: холодную пасту с икрой и черным трюфелем; пойманный в море сибас из Франции с традиционным американским соусом; суфле из морского ежа с соусом анис и кристальной икрой; и приготовленный на гриле кот-де-вео из региона Обрак с телятиной и зеленой спаржей.