Французский ресторан с превосходной утиной грудкой

По мнению гурманов — это один из лучших французских ресторанов в Касабланке. Здесь приятно проводить время: прохладные элегантные залы, уютная летняя веранда в саду. Шеф-повар Таки Каббадж, прошедший обучение в Институте Поля Бокюза, предлагает оценить авторскую кухню, полную страсти и вдохновения.

Дорада с картофельным пюре подается с соусом из манго, оливками и помидорами, ягненок — с апельсиново-морковным муссом и спаржей, а нежнейшая утиная грудка — с карамелизированным черносливом, мармеладом из лука и грушами. Меню обновляется каждую неделю. Вечерами в выходные дни здесь проходят живые концерты и клубные вечеринки с коктейлями.