Le Céladon считается одним из лучших ресторанов Парижа, совмещая творческий подход к французской кухне и обходительный сервис. Ресторан поменял интерьер, теперь темно-серый и ржаво-красный цвета доминируют в изысканном обеденном зале.

Новые творения шеф-повара доступны в меню, предлагаемых на любой случай, — это множество блюд и десертов, способных удовлетворить любого гурмана. Le Céladon приглашает гостей в бистрономическое путешествие, открывая прелесть местных продуктов. Каждый месяц шеф-повар Людовик Бонневиль и его команда обновляют меню ресторана.