Модное бистро Le Bilboquet принадлежит главному ресторатору Филиппу Дельжранжу, который известен своими элитными заведениями не только в в Нью-Йорке, но и в Далласе, Атланте и Саг-Харборе.

Le Bilboquet дарит своим гостям дружескую, но непременно элегантную атмосферу. В меню представлены классические блюда французской кухни, среди которых вкуснейшая фуа-гра, мидии, пулярка и другие деликатесы, заслуживающие внимания.

В ресторане всего 110 посадочных мест, поэтому столик нужно бронировать заранее.