Гастрономический ресторан La Vague D’Or, расположенный на берегу Средиземного моря, в 2013 г. был удостоен третьей звезды «Мишлен». Усилия и талант Арно Донкеле, молодого шеф-повара из Нормандии, сделали La Vague D’Or первым и единственным трехзвездочным рестораном в Сен-Тропе.

Шеф-повар Арно Донкеле и кондитер Гийом Годен сделали акцент на качестве продуктов и тщательно отобранных местных и зарубежных винах. Заведение демонстрирует истинную заботу по отношению к своим посетителям, что сразу заметно по высококлассному обслуживанию и манере подачи и представления блюд.