Атмосферный ресторан расположен в отеле среди скал над морем, в окружении прелестного сада. Занимая место за столиком, гости чувствуют себя словно на палубе или даже в капитанской рубке корабля, отправляющегося в грандиозное плавание (La Tuga таки переводится с итальянского — «рубка»).

В меню — довольно простые и классические блюда: брускеты, паста со свежими помидорами и базиликом, баклажаны-пармиджано, кролик по-искитански с гарниром из букатини, сезонные овощи и свежая рыба. Есть небольшой, но впечатляющий раздел crudo: севиче из сибаса и крудо из сладких креветок с превосходным оливковым маслом.