L'ardoise Gourmande — семейный ресторан в лионском стиле, работающий по типу французского бистро. Заведение держит семейная пара – Сандрин и Фабрис.

В меню можно найти нисуаз, который здесь подают со стейком из тунца и малиной, севиче из дорады с эндивием, розовым перцем и дольками мандарина, наваристый пот-о-фей с говядиной и овощами, который идеально подходит для обеда в прохладный день, кассуле с белой фасолью и уткой конфи, и, конечно, буйабес из рыбного атлантического разнообразия.

Чтобы максимально насладиться кухней заведения, можно заказать дегустационное меню.