Ресторан Il Grillo è Buoncantore открыл свои двери в феврале 2001 г. по идее Тициано Такки, шеф-повара и сомелье. Расположенный на центральной площади Кьюзи, ресторан разделен на два этажа, обставленные с заботой и простотой и вмещающие до 40 гостей. В летние месяцы открыты террасы с видом на историческую площадь, есть хорошо отреставрированный подвал, который можно посетить.

Заведение предлагает блюда традиционной кухни. При выборе продуктов предпочтение отдается местным производителям, поскольку это повышает качество блюд. Обязательно попробуйте здесь куриную грудку по фирменному рецепту и тушеное мясо ягненка с помидорами.