Шеф-повар этого уютного маленького ресторана берет лучшие шведские ингредиенты и использует их в креативных современных блюдах, основанных на японских технологиях.

Сядьте перед открытой кухней, чтобы получить самые яркие впечатления. В ресторане подаются блюда из комплексного меню под названием Юшоку. Меню является сезонным и поэтому может меняться изо дня в день. Если у вас есть какие-либо диетические требования или аллергия, сообщите об этом официанту, и ваше меню будет скорректировано. Также в ICHI хороший ассортимент саке.