Hisa Franko **
Кобарид · Restaurant
2гостя
Fr2сегодня
Sa3завтра
04
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
prime
Кухня
Региональная
Шеф-повар
Ана Рош
Описание
Hisa Franko — ресторан Аны Рош, которая в 2017 г. стала лучшей в мире женщиной-шефом, по версии рейтинга 50 Best. Ана работает с местными продуктами — мясом, овощами и рыбой, а ее муж и по совместительству партнер по бизнесу Вальтер Крамар занимается натуральным вином и сыром. В рейтинге 50 Best ресторан занимает 38-е место.
Заведение расположено в городке Старо Село, что в нескольких километрах от словенского города Кобарид, и окружено очень живописными пейзажами. Вообще оно ведет свою историю с 1868 г. и по одной из легенд Хемингуэй писал свой роман чуть ли не в этих стенах.
Дизайн заведения простой, но стильный. Здесь ничего не отвлекает от главного — еды и природы.
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
Закрыто
Среда
16:00 — 23:00
Четверг
16:00 — 23:00
Пятница
16:00 — 23:00
Суббота
12:00 — 16:00
Воскресенье
12:00 — 16:00
Контакты
Показать