Galvin at Windows расположен на 28-м этаже отеля London Hilton на Park Lane, в самом сердце района Мейфэр. Ресторан известен своими великолепными видами на столицу, в том числе на некоторые из знаковых достопримечательностей: Гайд-парк, Букингемский дворец и стадион Уэмбли.

Шеф-повар ресторана Patron Chris Galvin и его команда создали сезонное меню, основанное на современной французской высокой кухне. Блюда, которые производят особое впечатление, и атмосфера гламура 30-х гг. располагают к тому, чтобы отметить здесь значимое событие или просто хорошо провести время с друзьями.