Cuisine — ресторан сардинской кухни, расположенный на территории отеля Su Gologone в самом сердце острова.

Сардинская кухня выражает простой подход к жизни, пропитанный ее сырами, жареным на вертеле мясом, пастой ручной работы, оливковым маслом и характерными винами.

Традиционные, сельские блюда подаются в зале или на террасе ресторана. Красочный декор, а также витающие в воздухе ароматы блюд на гриле являются визитной карточкой ресторана. Здесь каждый день пекут свежий домашний хлеб — и это еще один повод посетить Cuisine.