Шеф-повар Том Ван Лизебеттенс и его партнер Элисон Роэлс с нетерпением ждут вас в своем ресторане Cochon de Luxe. Здесь можно насладиться оригинальной, современной кухней в восхитительной обстановке.

Изысканное меню основано на классической французской кухне с современными интерпретациями. Шеф-повар создает игривые блюда в сбалансированном сочетании богатых вкусов и оттенков свежести. Он часто использует в своих десертах Roomer — натуральный алкогольный напиток местного производства на основе цветов бузины.

В обеденное и вечернее время гостям предлагают от тред до шести блюд.