В основе концепции ресторана лежит понятная и полезная еда на каждый день. Здесь представлены необычные авторские вариации известных блюд и healthy-десерты. Сочетания продуктов — эксперимент шефа Артема Терехова.

В меню — 12 опций салатов, десертные и традиционные боулы, авокадо-бургеры, 6 видов завтраков, супы, горячие блюда и закуски. Желающие собрать все самое лучшее в одной тарелке могут приготовить собственный боул, смешав любимые ингредиенты.

Ресторан на Патриарших стал началом большой сети. В будущем создатели проекта планируют открыть еще несколько точек.