Ресторан Bejana расположен на территории тропического пятизвездочного отеля Ritz-Carlton Bali и предлагает гостям аутентичные блюда местной кухни с потрясающим видом на курорт Нуса-Дуа и Индийский океан. Заведение отмечено наградами Luxury Scenic Setting 2018 и World Luxury Restaurant Awards.

Для тех, кто хочет разузнать секреты индонезийской кухни, есть уникальная возможность вместе с шеф-поваром Маде Карьяса посетить местный рынок, выбрать свежайшие продукты, собрать травы и специи в собственном органическом саду ресторана, после чего превратить все это во вкусные индонезийские блюда.