Элегантный ресторан находится в одноименном отеле, который занимает территорию августинского монастыря. Зал ресторана расположен в бывшей монастырской столовой. Стены украшены оригинальными фресками XVIII в.

Заведение располагает своей пивоварней-баром St.Thomas Brewery, где подают пиво собственного производства и фирменные коктейли.

В меню — комплексные завтраки, обеды и ужины из блюд чешской традиционной кухни, а также блюда на заказ. Отдельно представлено детское и сезонное меню, а также меню для романтического ужина.