Alpenstück — это большой комплекс, который включает в себя ресторан, пекарню и фабрику, где производятся деликатесы ручной работы. Здесь представлены всевозможные кулинарные шедевры Южной Германии.

В ресторане готовят национальные блюда, делают настоящие сосиски, подают свежую выпечку, отличное пиво, немецкие и австрийские вина. Выпечка Alpenstück уходит корнями в традиции выпечки Германии, Баварии, Австрии и Швабии. Здесь все сделано вручную, в качестве ингредиентов не используется готовая мука, предварительно приготовленное тесто или другие добавки.