«Традиции и инновации» — так можно в двух словах описать ресторан All'Oro, обладателя престижной звезды «Мишлен». Здесь органично сочетаются модерн и рафинированная элегантность. Кухня представляет собой сочетание местных вкусов, интерпретируя их с креативностью и стилем.

Изначально ресторан был открыт в квартале Париоли, но в 2012 г. поменял адрес и переехал в пятизвездочный бутик-отель The First Luxury Art Hotel в историческом центре Рима, в 8 минутах ходьбы от Испанской лестницы.

Кухней заведения руководит Риккардо ди Джачинто. Каждое его блюдо отличается невероятной страстью и великолепной техникой.