Небольшой ресторан молодого шеф-повара, работавшего с такими легендами гастрономии, как Ферран Адриа и Пьер Ганье, расположен в Париже. Akrame Benallal, благодаря единому, хорошо составленному меню, демонстрирует большую изобретательность, чтобы извлечь выгоду из превосходных качественных ингредиентов.

Шеф постоянно предлагает новые творения, которые трогают гостей до глубины души и сбивают их с толку. Все блюда тщательно приготовлены и отличаются креативным сочетанием ингредиентов. Ресторан Akrame награжден звездой «Мишлен» и снискал одобрение гастрономических критиков.